Il Rosso IGT Toscana “Il Cerreto” 2023 dell’Azienda Vitivinicola Giorni è un vino dal carattere deciso, elegante e persistente, ottenuto da un uvaggio di Merlot, Cabernet e Syrah.
Si presenta con un colore rosso rubino con riflessi ambrati. Al profumo richiama la frutta fresca e la vaniglia, mentre al gusto risulta deciso e persistente, con un retrogusto dolce e note di liquirizia.
Rimane un anno nelle barrique di legno Demptos e viene ottenuto tramite fermentazione delle uve per tre settimane a circa 26 gradi.
- Annata: 2023
- Denominazione: Rosso IGT Toscana
- Nome vino: “Il Cerreto”
- Uvaggio: 33% Merlot, 33% Cabernet, 33% Syrah
- Gradazione: 14% vol.
- Affinamento: un anno in barrique di legno Demptos
- Produttore: Azienda Vitivinicola Giorni